Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de courgettes et pommes de terre est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire gratin de courgettes et pommes de terre tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de courgettes et pommes de terre :
- Vous avez besoin 4 pommes de terre moyennes
- Utilisation 2 courgettes
- Vous avez besoin 25 cl lait
- Utilisation 10 cl crème fraîche
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Utilisation Noix de muscade
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Gratin de courgettes et pommes de terre pas à pas :
- Faire préchauffer le four à 210℃, thermostat 7.
- Peler et couper les pommes de terre en fines lamelles. Réservez. Couper les courgettes en lamelles.
- Beurrer un plat à gratin et y mettre la gousse d'ail écrasée au fond. Y déposer une couche de courgettes, puis par dessus une couche de pommes de terre, jusqu'à épuisement des légumes.
- Dans un bol mélanger le lait avec la crème, assaisonner à votre convenance avec le sel, poivre et noix de muscade. Verser dans le plat afin de recouvrir les légumes.
- Mettre à cuire pendant 1h au four. Vérifier la cuisson après 40 minutes, les pommes de terre doivent être tendres. Recouvrir le plat avec une feuille d'aluminium si le dessus commence à noircir.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de courgettes et pommes de terre, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gratin de courgettes et pommes de terre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
