Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner recette chakchouka à ma façon de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de recette chakchouka à ma façon! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire recette chakchouka à ma façon tue seul besion 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de recette chakchouka à ma façon :
- Vous avez besoin 12 poivrons (rouge et vert)
- Vous devez vous préparer 3 oignons
- Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 filet d'huile végétale
- Utilisation 3 aubergines
- Utilisation 3 tomates
- Fournir 1 cuillère à café gingembre
- Utilisation 1 cuillère à café curcuma
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sel
- Utilisation 3 cuillères à soupe persil
- Vous devez vous préparer 1 peu de persil haché
- Vous devez vous préparer 1 peu d'huile d'olive
- Préparer Des œufs
Aujourd'hui, je vous propose une recette pleine de saveur et riche en goût : la chakchouka. C'est la recette de mon enfance. Dans un large poêlon, faites chauffer un filet d'huile d'olive et faites-y revenir les oignons jusqu'à les attendrir, puis ajoutez les poivrons, le persil et la moitié de la coriandre effeuillée. Laissez cuire pendant une dizaine de minutes à couvert.
Recette chakchouka à ma façon instructions :
- Je fais d'abord griller les poivrons au four, environ 20 minutes à 200°.
- Je place les poivrons dans un sac que je referme. Je les laisse suer pendant 1 h voir plus, ce qui me permet de les éplucher très facilement.
- Je coupe mes poivrons grossièrement et je réserve.
- Sur un feu doux et dans une poêle ou un tajine huilé, je fais revenir pendant 5 à 6 minutes les oignons et l'ail coupé finement.
- J'y ajoute les aubergines coupé en petits cubes, je laisse fondre le tout 10 à 15 minutes tout en remuant de temps en temps.
- J'ajoute ensuite les tomates épluché et coupé en morceaux, le persil, et toutes les épices. Je laisse cuire en remuant de temps en temps pendant 10 minutes.
- Je rajoute enfin les poivrons et je recouvre mon tajine de son chapeau, je laisse tranquillement fondre pendant 5 minutes.
- Je pose délicatement les œufs sur cette préparation, j'éteins le feu et je recouvre mon tajine pendant 3 minutes.
- Je verse un bon filet d'huile d'olive et du persil. - Bon appétit.
Ajoutez les épices, remuez puis ajoutez les tomates concassées. Salez, poivrez, ajoutez la féta émiettée et la branche de thym. Crumble de légumes d'été au pesto de basilic. Gratin de légumes à la provençale. Tian de légumes : la meilleure recette.
Depuis que vous avez revu la recette Recette chakchouka à ma façon et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Recette chakchouka à ma façon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
