Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Banane plantain & ses légumes est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir banane plantain & ses légumes en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de banane plantain & ses légumes :
- Fournir 1 banane plantain
- Vous devez vous préparer 100 g lentilles corails
- Utilisation 1/2 aubergines
- Vous devez vous préparer 1/2 courgettes
- Fournir 1/2 poivrons
- Vous avez besoin 1/2 oignons
- Fournir QS de tomates cerises
- Vous devez vous préparer QS d’huile d’olive
- Préparer Sel & poivre
Banane plantain & ses légumes instructions :
- Éplucher la banane plantain et faire cuire environ 10min dans de l’eau bouillante salée.
- Couper en dés l’aubergine, la courgette et le poivron. Faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, l’oignon ciselé, l’aubergine, la courgette et le poivron.
- Saler, poivrer. Couvrir et laisser mijoter une dizaine de minutes.
- Dans une casserole, mettre un peu d’huile d’olive puis ajouter les lentilles corail. Saler, poivrer et laisser cuire 10 minutes.
- Dressage : égoutter la banane, mettre dans un plat et la couper en rondelle puis ajouter une cuillère de lentilles corails, deux cuillères de légumes et ajouter quelques tomates cerises pour la décoration.
- Bon appétit! 😋
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Banane plantain & ses légumes, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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