Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Soupe paysanne au chou haricots blancs poivron rouge tomates et poireau est peut-être parfaite pour vous.
À cuire soupe paysanne au chou haricots blancs poivron rouge tomates et poireau tue avoir besoin 11 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe paysanne au chou haricots blancs poivron rouge tomates et poireau :
- Préparer 1 cœur de chou vert
- Fournir 2 tomates vertes (les dernières du jardin pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 poireau
- Utilisation 200 g haricots blancs
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 1 poivron rouge
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
- Fournir 1 cuillère à café cumin
- Vous devez vous préparer 1.5 litre bouillon aux herbes (fait maison recette sur mon profil)
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer Sel poivre
Dans une marmite, faites fondre le beurre. Dès qu'il est fondu, jetez-y l'oignon, l'ail, le blanc de poireau taillé en morceaux et le persil. Peler et couper en dés tous les légumes sauf l'ail (peler, couper en deux et dégermer les gousses). Les mettre dans une cocotte minute.
Soupe paysanne au chou haricots blancs poivron rouge tomates et poireau instructions :
- La veille faire tremper les haricots blancs recouverts d eau éplucher l oignon le hacher grossièrement éplucher l ail l émincer faire chauffer l huile dans une grande marmite y faire blondir ail et oignon
- Détailler le chou en lanières ôter la partie dure du cœur ajouter dans la marmite mélanger
- Couper les tomates en petits cubes les ajouter
- Bien mélanger et baisser à feu doux
- Couper le poireau en rondelles ajouter mélanger
- Épépiner le poivron le couper en petits cubes ajouter mélanger
- Ajouter les haricots blancs égouttés mélanger
- Ajouter le cumin saler poivrer couvrir de bouillon bien mélanger porter à ébullition
- Couvrir baisser à feu doux après ébullition puis cuire 50 minutes
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Ajouter les haricots blancs et la poitrine fumée. Ajouter de l'eau jusqu'en haut des légumes. Préparation de la soupe Dans une grande casserole, portez l'eau à ébullition. Mettez-y les pommes de terre, les tronçons de poireaux, salez et poivrez et laissez cuire. ½ h plus tard, ajoutez le petit chou, les haricots, la branche de céleri, le persil et la graisse. Remettez à cuire ½ h après la reprise de l'ébullition.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Soupe paysanne au chou haricots blancs poivron rouge tomates et poireau recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe paysanne au chou haricots blancs poivron rouge tomates et poireau recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
