Soupe froide Courgette-Chèvre
Soupe froide Courgette-Chèvre

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Soupe froide Courgette-Chèvre recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez avoir soupe froide courgette-chèvre en utilisant 8 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de soupe froide courgette-chèvre :
  1. Utilisation 1 oignon,
  2. Utilisation 2 courgettes,
  3. Fournir 2 cuillères a soupe d'huile d'olive,
  4. Fournir 80 g fromage frais cendré,
  5. Vous devez vous préparer Sel,
  6. Vous avez besoin Poivre,
  7. Vous devez vous préparer Quelques pluches de cerfeuil,
  8. Fournir 40 cl d'eau

Les bienfaits santé des courgettes : peu caloriques, les courgettes sont riches en minéraux et oligoéléments. Les bienfaits santé de la menthe : la menthe est riche en antioxydants. Ajoutons les courgettes préalablement lavées et coupées en morceaux, la pomme de terre puis de recouvrir du bouillon kub or, assaisonnons. Fermons la Avec cette chaleur, j'ai voulu faire une soupe de courgettes et basilic froide, avec du fromage frais pour la gourmandise.

Soupe froide Courgette-Chèvre pas à pas :
  1. Épluchez et émincez l'oignon. Faites-le revenir à la poêle dans l'huile d'olive à feu doux. Quand il à fondu,ajoutez les courgettes  coupées en rondelles. Laissez cuire 5 minutes. Ajoutez le fromage de chèvre et l'eau et laissez cuire 10 minutes. Les courgettes doivent être encore légèrement croquantes. Placez le tout dans le blender et mixez jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Salez et poivrez. Parsemez de cerfeuil ou de persil avant de servir.

Ce velouté froid est très agréable en été lors d'une journée bien chaude. Dégusté à température ambiante, la saveur des courgettes Ajoutez la moitié du fromage de chèvre et mixez finement. Feuilleté au chèvre et oignons caramélisés. Risotto de pesto à la courgette. Une soupe froide à base de courgettes et de menthe, un délice !

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Soupe froide Courgette-Chèvre recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Soupe froide Courgette-Chèvre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.