Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe froide concombre est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir soupe froide concombre en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe froide concombre :
- Fournir 1 concombre
- Fournir 60 g fêta
- Fournir 100 g fromage blanc de brebis
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 1/2 jus de citron
- Préparer 1 cs huile d'olive
- Fournir Qq brins de menthe
- Vous avez besoin Sel et poivre
Donnez votre avis sur cette recette de Soupe froide concombre, yaourt et menthe ! Gaspacho au concombre et pomme, Soupe froide de courgette et concombre à la menthe Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de soupe froide et concombre pour la lire sur le blog de son. Mettez les morceaux de concombre et la menthe dans le bol du blender. Versez le yaourt, le jus de citron et l'huile d'olive.
Soupe froide concombre instructions :
- Éplucher le concombre en bandes alternées et le couper en gros cube. Placer les cubes dans un blender.
- Ajouter les feuilles de menthe, l'ail épluché et coupée en 4, le fromage blanc, la fêta, l'huile d'olive et le jus de citron.
- Mixer. Ajuster la consistance en ajoutant un peu d'eau.
- Rectifier l'assaisonnement avec sel et poivre.
- Placer au frigo quelques heures. Servir très frais.
Je vous présente la soupe froide de concombre et yaourt prête en quelques minutes, fraîche et légère. En soi rien de révolutionnaire (association tzatziki ? 😉 mais tous les petits plus : herbes. La chaleur de l'été conjuguée avec la fraicheur des légumes de saison nous donne envie de déguster de délicieuses soupes froides. Peler le concombre, le couper en deux dans la longueur et retirer les graines. Râper la pulpe avec une râpe à gros trous.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe froide concombre, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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