Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gnocchis de patates douces, poitrine grillée et haricots est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gnocchis de patates douces, poitrine grillée et haricots en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gnocchis de patates douces, poitrine grillée et haricots :
- Utilisation 200 g patates douces
- Fournir 20 g maïzena
- Vous avez besoin 40 g farine
- Préparer Épices au choix
- Vous devez vous préparer 400 g haricots verts
- Vous avez besoin 8 tranches de poitrine fumée
- Préparer Huile d’olive
Tout cet été j'ai eu envie de ces gnocchis de patate douce mais j'avais vraiment trop la flemme de faire ce type de recette avec les chaleurs que nous avons connues au mois d'août (que ce soit pour allumer le four où faire cuire quelque chose dans une casserole c'était mission impossible). Je ne vous parle même pas de mes clients qui m'ont fait travailler sur les fêtes de fin. Le genre de recette irrésistible : des gnocchis de patates douces, parmesan et speck. Je vais être claire avec toi tout de suite.
Gnocchis de patates douces, poitrine grillée et haricots pas à pas :
- Cuire la patate douce et les haricots verts à la vapeur.
- Réserver les haricots verts. Écrasez la patate douce en purée puis ajouter la maïzena et la farine. - Bien mélanger et rouler en boudin de 1,5cm. Ajoutez épices, herbes ou ce que vous aimez. - Farinez si besoin.
- Une fois les boudins fait, coupez des petits morceaux et façonnez des petits ovales à la main. Faire des traits avec une fourchette.
- Cuire à l’eau bouillante salé jusqu’à ce qu’ils remontent à la surface. C’est alors cuit.
- Faire revenir les gnocchis à la poêle avec de l’huile d’olive avec les haricots verts et la poitrine. dressez dans une jolie assiette et dégustez !
Je pourrais me nourrir de gnocchis tous les jours jusqu'à la fin de ma vie. Les gnocchis maison sont de loin un concentré de douceur inégalable. Gnocchis de patate douce (et parmesan) A la maison on aime beaucoup les gnocchis, et maison c'est vraiment (bien) meilleur. Ne prenez pas peur, ce n'est pas très compliqué et c'est finalement assez ludique, n'hésitez pas à mettre vos petits bouts à contribution, ils seront d'autant plus fiers de les dévorer ensuite ! Pour ces gnocchis de patate douce, le parmesan est facultatif.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gnocchis de patates douces, poitrine grillée et haricots n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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