En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner moussaka végétarienne aux lentilles de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de moussaka végétarienne aux lentilles! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire moussaka végétarienne aux lentilles en utilisant 14 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de moussaka végétarienne aux lentilles :
- Préparer 1 aubergine
- Fournir 1 oignon
- Préparer 1 courgette
- Utilisation 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin 5 g d’origan séché
- Vous avez besoin 2 g cannelle
- Vous devez vous préparer 1 petite boîte de concentré de tomate
- Vous devez vous préparer 50 g lentilles corail
- Vous avez besoin 1 boite de tomate pelé et son jus
- Préparer 100 ml crème epaisse
- Préparer Emmental râpé
- Utilisation 250 ml bouillon de légumes
- Vous avez besoin 1 cas de vinaigre balsamique
- Vous avez besoin 1 cac de cassonade
Moussaka végétarienne aux lentilles instructions :
- À 200° et chauffer l’eau pour le bouillon
- Couper les aubergines en demi rondelles, Émincez l’oignon, l’ail et tailler la courgette en dès.
- Dans une sauteuse faire chauffer l’huile D’olive à feu moyen et faire revenir l’oignon l’ail. Ajoutez les épices et le concentré de tomate puis mélangez et faire cuire 2 minutes.
- Ajoutez les lentilles le vinaigre balsamique, les tomates pelées, le bouillon et la cassonade puis mélangez et porter à ébullition, et laisser mijoter pendant 20 à 25 minutes à feu doux
- Disposez les demis rondelles d’aubergines sur une plaque recouverte de papier cuisson, arroser d’huile d’olive et saler, poivrer puis enfourner 10 à 12 minutes
- Versez le contenu de la sauteuse dans un plat qui va au four et disposez les rondelles d’aubergines par-dessus en les superposant.
- Déposer la crème fraîche sur le dessus puis saupoudrez d’Emmental Râpé.
- Enfourner 5 à 6 minutes
Maintenant que vous avez revu la recette de Moussaka végétarienne aux lentilles, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Moussaka végétarienne aux lentilles recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
