Gratiné de poisson, poireaux et moutarde
Gratiné de poisson, poireaux et moutarde

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Gratiné de poisson, poireaux et moutarde , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez cuire gratiné de poisson, poireaux et moutarde en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratiné de poisson, poireaux et moutarde :
  1. Utilisation 300 g dos de cabillaud (ou autre poisson moi jai pris du dos de lieu noir)
  2. Préparer 2 Échalotes
  3. Utilisation 2 blancs de poireaux
  4. Fournir 1 CS maïzena
  5. Fournir 180 mL lait
  6. Vous avez besoin Poivre
  7. Fournir 1 CS moutarde
  8. Préparer Paprika, ou curry, ou autres.
  9. Vous avez besoin Sel
  10. Préparer Huile d'olive
Gratiné de poisson, poireaux et moutarde instructions :
  1. Faire chauffer dans une poêle, un filet d'huile d'olive
  2. Faire revenir les échalotes ciselées et les faire suer.
  3. Ajouter les blancs de poireaux coupés en fines lamelles. Faire suer pendant 10 minutes sous couvercle.
  4. Préparer un mélange lait, maïzena moutarde bien mélangé. L ajouter aux blancs de poireaux et remuer à feu doux.
  5. Le mélange épaissit, ajouter les cubes de poisson dans le mélange. Salez. Poivre. Epicez.
  6. Placer le tout dans un plat à gratin. Un peu de parmesan nous on a mis du gruyère.
  7. Placer au four 15 minutes à 180 degré.
  8. Dégustez et régalez vous !

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gratiné de poisson, poireaux et moutarde est un moyen fantastique de le faire.

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