Parmentier de canard et patate douce
Parmentier de canard et patate douce

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Parmentier de canard et patate douce , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire parmentier de canard et patate douce tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de parmentier de canard et patate douce :
  1. Utilisation 1 kg patates douces
  2. Fournir 100 ml crème fraîche
  3. Préparer 2 cuisses confites de canard
  4. Préparer 50 g fromage de brebis
  5. Vous devez vous préparer Sel, poivre, curcuma
Parmentier de canard et patate douce pas à pas :
  1. Couper les patates douces en gros cubes et les faire revenir dans un peu d’huile. Couvrir d’eau (pas trop) et laisser cuire 20 minutes. C’est cuit quand une lame de couteau entre facilement dans la chair des patates.
  2. Mettre dans votre mixeur avec 100ml de crème fraîche. Saler, poivrer et ajouter un peu de curcuma puis mixer.
  3. Prendre vos cuisses confites de canard, enlever la graisse et la peau, désosser et émietter dans un petit plat à gratin.
  4. Recouvrir de la purée et enfourner 20 minutes à 180 degrés. Au sortir du four, parsemer de fromage de brebis râpé façon parmesan. C’est prêt !

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Parmentier de canard et patate douce, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Parmentier de canard et patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.