Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Focaccia aux herbes fraîches et petits légumes est peut-être parfaite pour vous.
À cuire focaccia aux herbes fraîches et petits légumes tue avoir besoin 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de focaccia aux herbes fraîches et petits légumes :
- Préparer La pâte
- Préparer 30 g Levure de boulanger :
- Préparer 35 cl Eau :
- Préparer Farine de blé Type 45 : 625 g
- Fournir 6.5 cl Huile d'olive :
- Préparer Sel fin : 1 pincée
- Préparer Garniture
- Vous devez vous préparer 5 tomates cerise
- Préparer 1 chou fleur
- Utilisation 1 courgette jaune + 1 verte
- Fournir 1 cebette
- Préparer 1 carotte
- Utilisation Du romarin en branche
- Utilisation Quelques feuilles de basilic
- Préparer Herbes de Provence
Focaccia aux herbes fraîches et petits légumes pas à pas :
- Confectionnez la pâte :mettez la farine sur le plan de travail ou dans un saladier. Faites un trou. Y ajouter la levure et incorporez doucement l'eau. Quand vous commencez à avoir une pâte, ajouter la moitié de l'huile d'olive et le sel. Faites une boule et réservez la à température ambiante au moins une heure dans un saladier sous un torchon
- Après c'est libre court à votre imagination. Vous avez plus d'une heure pour tailler vos légumes et vos herbes, alors amusez vous, mais surtout ne les cuisez pas avant
- Vérifiez au bout d'une heure si la pâte a bien gonflée
- Quand celle ci est gonflée, préchauffez le four à 180°C.
- Etalez la pâte à la main sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. L'enduire du reste d'huile d'olives avec un pinceau.
- Commencez avec les herbes de Provence, et ensuite faites vous plaisir pour la décoration
- Enfournez pendant 15 à 20min.
- Une fois cuite, la servir tiède avec une salade ou en grignotage pour un apéritif dînatoire
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Focaccia aux herbes fraîches et petits légumes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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