Parmentier de canard et patate douce
Parmentier de canard et patate douce

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Parmentier de canard et patate douce , nous J’espère que vous aimez.

À cuire parmentier de canard et patate douce tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de parmentier de canard et patate douce :
  1. Utilisation 1 kg patates douces
  2. Fournir 100 ml crème fraîche
  3. Utilisation 2 cuisses confites de canard
  4. Fournir 50 g fromage de brebis
  5. Préparer Sel, poivre, curcuma

Poêler les cuisses afin de retirer la graisse, les déposer sur du papier absorbant. Cette recette est rapide à réaliser et cependant très appréciée. Recette Hachis parmentier de canard à la patate douce : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Parmentier de canard et patates douces. Un parmentier pour toutes les occasions!

Parmentier de canard et patate douce pas à pas :
  1. Couper les patates douces en gros cubes et les faire revenir dans un peu d’huile. Couvrir d’eau (pas trop) et laisser cuire 20 minutes. C’est cuit quand une lame de couteau entre facilement dans la chair des patates.
  2. Mettre dans votre mixeur avec 100ml de crème fraîche. Saler, poivrer et ajouter un peu de curcuma puis mixer.
  3. Prendre vos cuisses confites de canard, enlever la graisse et la peau, désosser et émietter dans un petit plat à gratin.
  4. Recouvrir de la purée et enfourner 20 minutes à 180 degrés. Au sortir du four, parsemer de fromage de brebis râpé façon parmesan. C’est prêt !

J'adore les plats qu'on peut préparer d'avance et qu'on place au centre de la table. Quoi de mieux quand c'est beau, bon et simple. Un parmentier, c'est le petit plat réconfortant. La recette se fait tout aussi bien avec des cuisses de canard que des. Eplucher, laver, et couper les patates douces en morceau.

Puisque vous avez lu la recette de Parmentier de canard et patate douce, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Parmentier de canard et patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.