Moelleux au chocolat et sa crème de patates douces chocolatée  sans gluten, sans lait, sans oeufs
Moelleux au chocolat et sa crème de patates douces chocolatée sans gluten, sans lait, sans oeufs

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Moelleux au chocolat et sa crème de patates douces chocolatée sans gluten, sans lait, sans oeufs recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez avoir moelleux au chocolat et sa crème de patates douces chocolatée sans gluten, sans lait, sans oeufs en utilisant 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de moelleux au chocolat et sa crème de patates douces chocolatée sans gluten, sans lait, sans oeufs :
  1. Vous avez besoin Pour le moelleux:
  2. Préparer 105 g chocolat noir à 75% "sans"
  3. Vous devez vous préparer 90 g vitacoco ou margarine bio
  4. Vous devez vous préparer 225 g purée de pommes non sucrée bio
  5. Vous avez besoin 75 g sucre non raffiné bio
  6. Fournir 150 g crème de riz bio
  7. Vous devez vous préparer 75 g fécule de tapioca bio
  8. Préparer 75 g farine de riz complète bio
  9. Vous devez vous préparer 90 g farine de souchet bio
  10. Fournir 1 sachet de levure "sans" bio
  11. Vous avez besoin 2 c à soupe de cacao "sans" bio
  12. Fournir Pour la crème de patates douces
  13. Vous devez vous préparer 450 g patates douces violettes bio
  14. Vous avez besoin 150 g chocolat noir "sans" à 75%
  15. Vous devez vous préparer 200 g crème de coco bio
  16. Préparer 40 g sucre non raffiné bio

Moelleux au chocolat et sa crème de patates douces chocolatée. Pour un dessert riche en sensations chocolatées. Pour la crème de patates douces chocolatée. Ustensiles: saladier - casserole - mixeur plongeant.

Moelleux au chocolat et sa crème de patates douces chocolatée sans gluten, sans lait, sans oeufs instructions :
  1. Commencez par le moelleux: Préchauffez le four à 170°C. - - Placez le chocolat et la vitacoco dans un saladier. Versez de l'eau dans une casserole et faites fondre le tout au bain-marie. Mélangez. - Hors du feu, ajoutez la purée de pommes, le sucre et la crème de riz. Remuez - Mélangez la fécule, les farines, le cacao et la levure dans un autre saladier. Ajoutez-les petit à petit au mélange chocolatée sans cesser de remuer. La pâte doit être bien homogène.
  2. Huilez et farinez un moule carré. Versez-y la préparation. - Enfournez pour 20 / 25 min. - Sortez le moelleux et laissez refroidir avant de démouler.
  3. Préparez la crème de patates douces: épluchez les patates douces, lavez-les et coupez-les en morceaux. Faites les cuire à la vapeur. - Coupez le chocolat en morceaux dans un saladier. Faites le fondre au bain-marie. Une fois fondu, ajoutez-y la crème de coco et le sucre. Mélangez. - Versez la patate douce au mélange chocolat. Mixez. La préparation doit être homogène.
  4. Dressage: Nappez le moelleux avec votre crème et laissez refroidir. - Si vous placez votre moelleux au réfrigérateur, sortez le au moins 1H00 avant de le servir. - Au moment de servir, décorez avec un peu de sucre glace et des zestes de citron.

Faites les cuire à la vapeur. Préparez la crème de patates douces: épluchez les patates douces, lavez-les et coupez-les en morceaux. Faites les cuire à la vapeur. Coupez le chocolat en morceaux dans un saladier. Une fois fondu, ajoutez-y la crème de coco et le sucre.

Maintenant que vous avez lu la recette de Moelleux au chocolat et sa crème de patates douces chocolatée sans gluten, sans lait, sans oeufs , c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Moelleux au chocolat et sa crème de patates douces chocolatée sans gluten, sans lait, sans oeufs recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.