La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner soupe turque au riz et yaourt parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de soupe turque au riz et yaourt! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire soupe turque au riz et yaourt tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe turque au riz et yaourt :
- Vous devez vous préparer 115 g riz rond
- Vous devez vous préparer 1 litre d'eau bouillante
- Vous avez besoin 0,5 litre d'eau froide
- Fournir 1 jaune d'oeuf
- Utilisation 1 cuillère à soupe farine
- Vous devez vous préparer 3 pots de yaourt nature
- Fournir 1/2 cuillère à café sel
- Vous avez besoin 30 g beurre
Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l'ordre en mélangeant bien avec une cuillère en bois : les sucres, les. Soupe turque de lentilles corail, Soupe turque Au Yaourt, Soupe de lentilles corail aux épices. La soupe au yaourt est une soupe répandue et appréciée en Turquie. Tout comme en France on utilise très souvent la crème pour réaliser des sauces ou adoucir les soupes, les turcs en mettent quasiment partout : le yaourt est mangé en accompagnement des plats épicés ou secs, il est la base.
Soupe turque au riz et yaourt instructions :
- Dans un fait-tout, mettre l'eau bouillante et le riz lavé. Faire cuire 15 minutes.
- Ajoutez l'eau froide dans le fait-tout sur le riz. Dans un grand bol, mettre le jaune d'oeuf +la farine + le yaourt mélangez au fouet. Détendre ce mélange en incorporant 2 louches d'eau du fait-tout dans le bol, et reversez le mélange du bol dans le fait-tout. Faire cuire jusqu'à ébullition en mélangeant constamment avec un fouet et salez après la cuisson.
- Faire un beurre noisette en mettant le beurre dans une petite casserole et faire chauffer jusqu'à ce que le beurre ne fasse plus de bruit à la cuisson. Verser une cuillère à café de beurre noisette sur votre soupe avant de servir. Vous pouvez aussi si vous le souhaitez, ajouter un peu de menthe séchée dans votre beurre noisette.
Dans un bol, mélanger les yaourts et la farine, ajouter une louche du bouillon chaud et verser l'ensemble dans la marmite. Dans un petite casserole faire fondre le beurre, ajouter la menthe hors du feu, verser sur la soupe et mélanger. Une fois le riz cuit, ajouter le mélange au yaourt. Ajouter l'eau et laisser mijoter jusqu'à ébullition en remuant de temps en temps. Traditionnellement en Turquie cette soupe est servie avec une sauce faîte avec du beurre fondu et de la menthe séchée.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Soupe turque au riz et yaourt recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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