Lasagnes maison sans aubergine, sans viande et sans fromage….. mais quand même avec de l’emmental
Lasagnes maison sans aubergine, sans viande et sans fromage….. mais quand même avec de l’emmental

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Lasagnes maison sans aubergine, sans viande et sans fromage….. mais quand même avec de l’emmental , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire lasagnes maison sans aubergine, sans viande et sans fromage….. mais quand même avec de l’emmental tue avoir besoin 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de lasagnes maison sans aubergine, sans viande et sans fromage….. mais quand même avec de l’emmental :
  1. Préparer 400 grammes de farine type 00
  2. Fournir 4 œufs
  3. Fournir 2 oignons
  4. Vous avez besoin 3 boites de pulpe de tomates
  5. Fournir 2 ou trois gousses d’ail
  6. Vous avez besoin Origan frais
  7. Vous avez besoin Basilic frais
  8. Préparer 3 poivrons
  9. Utilisation 3 courgettes
  10. Vous devez vous préparer Crème fraîche
  11. Vous avez besoin 1 peu d’emmental
  12. Fournir Huile d’olive
Lasagnes maison sans aubergine, sans viande et sans fromage….. mais quand même avec de l’emmental pas à pas :
  1. Faire la pâte à lasagne : Mettre la farine dans un saladier. Faire un puits et casser les œufs au milieu. Pétrir pour obtenir une pâte lisse. Filmer et mettre au frigo, au moins une demi heure
  2. Faire la sauce tomate : émincer les oignons, les faire revenir avec l’ail dans l’huile d’olive. Quand ils sont devenus transparents rajouter la pulpe de tomates, le basilic et l’origan. Faire mijoter au moins une demi heure puis mixer
  3. Nettoyer les poivrons, et les faire revenir dans l’huile d’olive. Quand ils sont bien revenus, ajouter les courgettes coupées en dés et faire cuire la garniture
  4. Sortir la pâte à lasagnes et la passer au laminoir jusqu’à obtenir des feuilles les plus fines possibles et les tailler en fonction de votre plat
  5. Monter vos lasagnes en couches successives. Terminer par une couche de crème fraîche et parsemer d’emmental râpé.
  6. Enfourner à 180 degrés pendant 40 mn.

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