Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe de patate douce et épinard au curry recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir soupe de patate douce et épinard au curry en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe de patate douce et épinard au curry :
- Préparer 700 g patate douce
- Préparer 250 g jeunes épinards frais
- Préparer 2 CAS de curry (+ ou -)
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 cube bouillon
- Vous devez vous préparer 1,2 litre d'eau
- Préparer 3 CAS d'huile d'olive
- Utilisation sel, poivre
La patate douce est une bonne alternative à la pomme de terre. Elle est pauvre en calories, mais c'est une très bonne source de vitamines A. Bien qu'aujourd'hui, elle ne soit pas si exotique que cela, puisse qu'elle pousse aussi en France, elle se prête bien au jeu des épices ou du lait de coco. La recette par Dans la cuisine.
Soupe de patate douce et épinard au curry instructions :
- Commencez par pelez l'oignon, hâchez-le finement. - Pelez les patates douces et coupez-les en gros cubes. - Rincez les épinards.
- Dans une cocotte, faites chauffez l'huile d'olive. Ajoutez les oignons et faites-les suer. Ajoutez ensuite les cubes de patates douces et faites dorer sur toutes les faces (à peu près…). Versez les épinards. - Lorsque ces derniers sont flétris, soupoudrez de curry et versez l'eau avec le cube bouillon. - Mélangez et laissez cuire à feu moyen à couvert, pendant 20 minutes environ.
- Mixez enfin, avec un robot plongeur. - Ajustez l'assaisonnement au besoin. - Bon appétit !
Brosser la patate douce et la couper en dés. Pendant ce temps, couper la pomme de terre et la patate douce en cubes; les ajouter au reste. Saler, poivrer, ajouter le piment doux, le thym, le laurier, le persil et l'origan. Brosser la patate douce et la couper en dés. Couper le feu et laisser couvert.
Maintenant que vous avez lu la recette de Soupe de patate douce et épinard au curry, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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