Velouté patate douce cacahuètes
Velouté patate douce cacahuètes

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner velouté patate douce cacahuètes de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de velouté patate douce cacahuètes! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir velouté patate douce cacahuètes en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de velouté patate douce cacahuètes :
  1. Vous avez besoin grosses patates douces
  2. Utilisation pommes de terre moyenne
  3. Fournir cube de bouillon de boeuf
  4. Préparer Des cacahuètes (selon vos goûts)
  5. Utilisation De la citronelle
  6. Vous devez vous préparer oignon
  7. Fournir Huile de tournesol
  8. Utilisation Beurre
  9. Vous devez vous préparer Crème fraîche légère
  10. Utilisation Piment d’espelette
  11. Préparer Croûtons de pain
  12. Fournir Huile de sésame (facultatif)
  13. Vous avez besoin Sucre
Velouté patate douce cacahuètes instructions :
  1. Faire revenir 3 min un oignon dans un peu d’huile, puis ajouter un peu de citronnelle. Saler et poivrer.
  2. Ajouter les pommes de terres et les patates douces épluchées et coupées en cubes. Faire revenir 5 min.
  3. Ajouter le cube et recouvrir les légumes d’eau. Laisser cuire environ 40 min. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau. Les légumes doivent être fondants.
  4. Mettre de côté l’eau de cuisson et mixer jusqu’à obtenir la consistance voulue (un peu plus liquide d’une purée) Ajouter alors un peu de crème fraîche (environ 20cl) pour obtenir le côté onctueux du velouté.
  5. Préparer maintenant la crème de cacahuètes en mixant quelques cacahuètes (selon votre envie) avec un peu d’huile de sésame (ou de tournesol si vous n’avez pas).
  6. Ajouter une cuillère à soupe de sucre et une noisette de beurre pour obtenir une pâte lisse et brillante.
  7. Dresser votre assiette. Verser le velouté, disposer quelques points de crème de cacahuètes, des croûtons de pain (grillés dans un fond d’huile au four) et quelques cacahuètes concassées.
  8. Vous pouvez également ajouter une pincée de piment d’Espelette et du persil plat. Déguster tant que c’est chaud.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Velouté patate douce cacahuètes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Velouté patate douce cacahuètes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.