Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Riz aux moules recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire riz aux moules tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de riz aux moules :
- Vous avez besoin pour 2 à 4 personnes
- Vous avez besoin Ingrédients:
- Préparer 1 bol à lait de riz cru grains longs ou basmati
- Vous avez besoin 400 g moules décortiquées (surgelés pour moi)
- Fournir 1 gros oignon
- Vous devez vous préparer 3 à 4 gousses d’ail
- Vous avez besoin On peut aussi ajouter du gingembre
- Fournir 1/2 càc de sel, autant pour le poivre et le curcuma
- Vous avez besoin Quelques tomates cerises ou 1 tomate normale (facultatif)
- Vous avez besoin 2 à 3 gros piments fort ou doux, ou des mini-poivrons
- Préparer Quelques tiges oignons vert (cive/cébette/oignon nouveau)
- Vous devez vous préparer Huile de tournesol
Elle amène le soleil dans l'assiette. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de riz, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Vous allez me dire que pour une personne qui n'aimait pas les moules, je ne m'arrête plus avec mes différentes recettes à base de moules. Bouhhhh pour cette recette j'ai utilisé des moules surgelés mais il faut de temps en temps.
Riz aux moules instructions :
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- commencez par laver le riz plusieurs fois, bien frotter pour enlever l’amidon, puis laisser bien égoutter - Rincez aussi les moules, et laisser égoutter, éplucher l’oignon, le couper grossièrement, peler l’ail, les couper en tout petit dés, couper les tomates cerises en 2, fendre les piments en 4, laver et couper l’oignon vert grossièrement - - 2) Dans une grande marmite ou un sauteuse, chauffer un filet d’huile, faire revenir les moules pendant 3 à 4 mn,
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- Puis ajouter l’ail et l’oignon émincés, laisser bien suer - - 4) Ajouter ensuite le sel, le curcuma et le poivre, bien remuer ensemble - - 5) Ajouter ensuite le riz cru préalablement lavé, bien mélanger aux moules, - - 6) ajouter ensuite les tomates, l’oignon vert, et le piment, puis ajouter un peu d’eau bouillante, juste couvrir le riz avec de l’eau, si il le faut rajouter à la fin de la cuisson, mettre le couvercle
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- Porter la préparation à ébullition, baisser le feu et laisser cuire environ 15 à 20 mn, à la fin de la cuisson, vérifier l’assaisonnement si nécessaire, bien remuer de temps en temps, afin que le riz ne s’accroche pas, vérifier la cuisson, sinon ajouter encore un tout petit peu d’eau, et laisser encore cuire, il faut que le riz soit bien sec - - 8) Couper le feu, et laisser refroidir à couvert - c'est prêt ;), miam, miam !!
Recette Risotto aux moules et curry. Riz aux moules Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, riz aux moules. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Riz aux moules. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Riz aux moules recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
