Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Aubergines à la tomate recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire aubergines à la tomate en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de aubergines à la tomate :
- Préparer 1 aubergine
- Vous devez vous préparer 300 g tomates concassées ou coupées en dés
- Vous avez besoin 10 cl d'eau
- Préparer thym
- Préparer herbes de provence
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Préparer 1/2 oignon rouge
- Fournir 1 peu de sucre
- Préparer sel
Aubergines à la tomate pas à pas :
- Dans un premier temps coupez en fines lamelles votre oignon et faites le revenir avec de l'huile d'olive. Pendant ce temps lavez et coupez en petits dés votre aubergine.
- Remuez et laissez cuire 5 minutes. Puis rajouter les tomates concassées, l'eau, le sucre, les herbes aromatiques, le sel, l'ail.
- Laissez mijoter et réduire 30 minutes (si ce n'est pas assez confit à votre goût et que vos morceaux d'aubergines sont coupés trop gros laissez cuire 15 à 20 minutes de plus).
Prenez ces idées de recettes Aubergines à la tomate et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Aubergines à la tomate recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
