La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Lasagnes aux aubergines , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir lasagnes aux aubergines en utilisant 16 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lasagnes aux aubergines :
- Utilisation 12 feuilles à lasagne
- Utilisation 4 aubergines
- Utilisation Sauce tomate
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Préparer Origan
- Utilisation Paprika
- Préparer Sel
- Fournir Poivre
- Préparer Gruyère
- Préparer Parmesan
- Préparer Béchamel
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Vous avez besoin 50 g farine
- Préparer 1/2 litre lait
- Préparer Muscade
Lasagnes aux aubergines pas à pas :
- Faire revenir l'oignon jusqu'à qu'il dore puis rajouter la gousse d'ail écrasée.
- Lavez et coupez vos aubergines en petits dés. Ajoutez les aux oignons caramelisés. Les faire revenir 15 minutes.
- Ajouter de la sauce tomate. Rajoutez vos épices. Sel et poivre. Faire mijoter 15 minutes.
- Préparer votre béchamel en faisant fondre le beurre puis ajouter la farine en fouettant vivement et ajouter le lait et laissez épaissir en mélangeant sans arrêt. Sel et poivre et raper de la muscade.
- Mettre de la béchamel au fond du plat puis alterner feuille de lasagne sauce tomate. Ajouter de la béchamel. Un peu de gruyère. Puis refaites une couche identique. Et la dernière couche aura de la béchamel et du parmesan.
- Faites cuire 35 minutes à 180 degrés.
Prenez ces concepts de recettes Lasagnes aux aubergines et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Lasagnes aux aubergines recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
