Crème de patates douces au caramel sans gluten, sans lait, sans oeufs
Crème de patates douces au caramel sans gluten, sans lait, sans oeufs

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner crème de patates douces au caramel sans gluten, sans lait, sans oeufs de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crème de patates douces au caramel sans gluten, sans lait, sans oeufs ! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire crème de patates douces au caramel sans gluten, sans lait, sans oeufs tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de crème de patates douces au caramel sans gluten, sans lait, sans oeufs :
  1. Vous devez vous préparer 300 g patates douces épluchées bio
  2. Utilisation 150 g sucre non raffiné bio
  3. Vous avez besoin 120 g crème de chanvre ou coco ou soja ou riz ou classique bio
  4. Vous avez besoin 20 g vitacoco ou beurre bio
  5. Fournir 1 pincée de gros sel
Crème de patates douces au caramel sans gluten, sans lait, sans oeufs instructions :
  1. Épluchez les patates douces. Lavez et coupez-les en morceaux. Déposez-les dans un panier vapeur et faites cuire 10 à 15 min. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. Réservez.
  2. Versez le sucre dans une casserole. Laissez le fondre à feu très doux, sans remuer. - Chauffez la crème de chanvre. Versez, petit à petit, hors du feu, sur le sucre fondu couleur caramel tout en remuant. - Remettez la casserole sur feu très doux, ajoutez la vitacoco et le sel, sans cesser de remuer. Éteignez et réservez.
  3. Mettez la patate douce dans un bol spécial mixeur plongeant ou dans un saladier. Mixez. - Ajoutez le caramel. Mixez à nouveau. La crème obtenue doit être homogène.
  4. Versez la crème dans une poche à douilles avec les douilles de votre choix. Remplissez 5 verrines. - Couvrez avec du film étirable et placez au réfrigérateur pendant 2H00.
  5. Sortez 30 min avant de déguster.

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