Spaghettis aux légumes et burrata
Spaghettis aux légumes et burrata

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Spaghettis aux légumes et burrata est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

À cuire spaghettis aux légumes et burrata tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de spaghettis aux légumes et burrata :
  1. Fournir 500 Gr spaghettis
  2. Vous avez besoin 2 burratas bien crémeuses
  3. Vous avez besoin 400 Gr tomates cerises
  4. Vous avez besoin 2 courgettes
  5. Fournir On peut aussi ajouter des aubergines, poivrons, olives
  6. Vous devez vous préparer huile d'olive
  7. Fournir ail
  8. Vous devez vous préparer Câpres
  9. Préparer Citron
  10. Vous avez besoin Sel et poivre

A base de lait de vache ou de lait de bufflonne, la burrata est une merveille de laitage italien. Originaire de la région des Pouilles, et en particulier d'Andria, ce fromage frais est né de la volonté Déposée sur une bruschetta, dans un risotto, un plat de lasagnes ou de spaghetti, avec la burrata, c'est le paradis ! Tagliatelles aux bettes colorées, noix et ricotta. Pâtes au "radicchio rosso" et chair de saucisse.

Spaghettis aux légumes et burrata instructions :
  1. Laver les légumes, et les découper, les mettre sur la plaque du four avec l'ail et de l'huile d'olive et les laisser griller pendant 1/2 heure à 180 degrés,
  2. Faire cuire les spaghettis selon instructions sur le paquet.
  3. Mélanger 2 C à soupe d'huile d'olive, le jus de citron, les capres et si vous le souhaitez des olives.
  4. Quand les pâtes sont pretes, les mettre dans un grand plat ajouter les légumes, les burratas et recouvrir du mélange huile/citron/câpres, saler et poivrer avant de déguster.

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