Moelleux au chocolat et sa crème de patates douces chocolatée  sans gluten, sans lait, sans oeufs
Moelleux au chocolat et sa crème de patates douces chocolatée sans gluten, sans lait, sans oeufs

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Moelleux au chocolat et sa crème de patates douces chocolatée sans gluten, sans lait, sans oeufs est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

À faire moelleux au chocolat et sa crème de patates douces chocolatée sans gluten, sans lait, sans oeufs tue avoir besoin 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de moelleux au chocolat et sa crème de patates douces chocolatée sans gluten, sans lait, sans oeufs :
  1. Fournir Pour le moelleux:
  2. Fournir 105 g chocolat noir à 75% "sans"
  3. Vous devez vous préparer 90 g vitacoco ou margarine bio
  4. Utilisation 225 g purée de pommes non sucrée bio
  5. Fournir 75 g sucre non raffiné bio
  6. Utilisation 150 g crème de riz bio
  7. Vous devez vous préparer 75 g fécule de tapioca bio
  8. Utilisation 75 g farine de riz complète bio
  9. Fournir 90 g farine de souchet bio
  10. Utilisation 1 sachet de levure "sans" bio
  11. Vous devez vous préparer 2 c à soupe de cacao "sans" bio
  12. Utilisation Pour la crème de patates douces
  13. Vous avez besoin 450 g patates douces violettes bio
  14. Utilisation 150 g chocolat noir "sans" à 75%
  15. Vous devez vous préparer 200 g crème de coco bio
  16. Utilisation 40 g sucre non raffiné bio
Moelleux au chocolat et sa crème de patates douces chocolatée sans gluten, sans lait, sans oeufs instructions :
  1. Commencez par le moelleux: Préchauffez le four à 170°C. - - Placez le chocolat et la vitacoco dans un saladier. Versez de l'eau dans une casserole et faites fondre le tout au bain-marie. Mélangez. - Hors du feu, ajoutez la purée de pommes, le sucre et la crème de riz. Remuez - Mélangez la fécule, les farines, le cacao et la levure dans un autre saladier. Ajoutez-les petit à petit au mélange chocolatée sans cesser de remuer. La pâte doit être bien homogène.
  2. Huilez et farinez un moule carré. Versez-y la préparation. - Enfournez pour 20 / 25 min. - Sortez le moelleux et laissez refroidir avant de démouler.
  3. Préparez la crème de patates douces: épluchez les patates douces, lavez-les et coupez-les en morceaux. Faites les cuire à la vapeur. - Coupez le chocolat en morceaux dans un saladier. Faites le fondre au bain-marie. Une fois fondu, ajoutez-y la crème de coco et le sucre. Mélangez. - Versez la patate douce au mélange chocolat. Mixez. La préparation doit être homogène.
  4. Dressage: Nappez le moelleux avec votre crème et laissez refroidir. - Si vous placez votre moelleux au réfrigérateur, sortez le au moins 1H00 avant de le servir. - Au moment de servir, décorez avec un peu de sucre glace et des zestes de citron.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Moelleux au chocolat et sa crème de patates douces chocolatée sans gluten, sans lait, sans oeufs et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Moelleux au chocolat et sa crème de patates douces chocolatée sans gluten, sans lait, sans oeufs recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.