La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Esqueixada de morue , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire esqueixada de morue tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de esqueixada de morue :
- Vous avez besoin 200g morue dessalé
- Utilisation 1 tomate grande type coeur
- Fournir 1 oignon nouveau
- Utilisation olives noires
- Fournir 1/2 gousse d'ail
- Préparer un bon huile d'olive
- Vous devez vous préparer sel et poivre noir
Dans ma version je cuit un peu la Morue dessalée mais si elle a été dessalée longtemps, ce n'est pas nécessaire (d'ailleurs c'est comme ça que la vraie Esqueixada de bacallà catalane est préparée). Consiste de una ensalada fría de hortalizas con bacalao seco desalado y desmigado, por lo que es muy. Une salade d'été typique de la cuisine catalane. Elle est composée principalement de morue dessalée déchirée en lambeaux mélangée à divers légumes méditerranéens comme des tomates, oignons blancs, poivrons et olives.
Esqueixada de morue instructions :
- Dans un bol mélanger le morue coupé en petits morceaux avec la tomate coupé en dés, l'oignon emincé et l'ail bien hachée.
- Ajouter les olives, verser de l' huile d'olive puis saisoner avec du sel et poivre.
- Réserver minimum 15min au frigo pour le manger frais.
On l'assaisonne avec du sel, du poivre, de l'huile d'olive et du vinaigre. Esqueixada de morue Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Esqueixada de morue recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux. On consomme beaucoup de morue en Catalogne. Vous trouverez bien d'autres recettes de morue sur ce blog.
Prenez ces Esqueixada de morue idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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