Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Paris Brest chantilly fraise est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire paris brest chantilly fraise en utilisant 11 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de paris brest chantilly fraise :
- Préparer Pour 2 grands Paris Brest
- Préparer Pâte a choux :
- Vous avez besoin 4 œufs
- Fournir 250 ml d'eau
- Fournir 100 g beurre
- Utilisation 150 g farine
- Fournir 1 pincée de sel
- Préparer Garniture pour 1 grand Paris Brest :
- Utilisation 25 cl crème liquide à minimum 30% de matière grasse
- Vous avez besoin 3 sachets de sucre vanillé
- Vous avez besoin Quelques fraises fraîches
Paris Brest chantilly fraise pas à pas :
- Dans une casserole, mettre l'eau et le beurre coupés en petits dés
- Bien mélanger et au premier frémissement ajouter la farine d'un seul coup
- Dessécher afin d'obtenir une pâte homogène
- Mettre la pâte dans un saladier, ajouter un à un les œufs… bien mélanger au fouet entre chaque oeuf
- Mettre la préparation dans une poche à douille et dresser aussitôt sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
- Dorer le dessus avec un jaune d'œuf
- Cuire dans un four préalablement chauffe à 180 degré entre 35 et 40 min
- Apres cuisson, mettre à refroidir sur une grille
- Monter la crème liquide avec le sucre au robot (bol, fouet et crème placés au congèle 15 min)… mettre la crème chantilly dans une poche à douille cannellée et réserver
- Laver et sécher les fraises
- Les couper en lamelles
- Couper le Paris Brest en deux… dresser la chantilly sur le premier disque et placer des lamelles de fraises tout autour recouvrir avec le second morceau
- Saupoudrer de sucre glace
- Déguster sans attendre 😋😋😋😋
Depuis que vous avez revu la recette Paris Brest chantilly fraise et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Paris Brest chantilly fraise recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
