Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Légumes gratinés en version millefeuille recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir légumes gratinés en version millefeuille en utilisant 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de légumes gratinés en version millefeuille :
- Vous avez besoin Aubergine
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Fournir Bacon fumé
- Utilisation Cheddar blanc
- Préparer Courgette
- Vous avez besoin 1 courgette
- Utilisation 1 tomate
- Vous avez besoin Mozzarella cuisine
- Fournir Pommes de terre
- Fournir 3 pommes de terre
- Vous avez besoin Parmesan râpé
- Préparer Chapelure
- Utilisation Tandoori
- Utilisation Assaisonnements
- Fournir Huile d'olive
- Fournir Sel
- Utilisation 2 gousse d'ail basilic
Légumes gratinés en version millefeuille pas à pas :
- Aubergine : couper l'aubergine dans le sens de la longueur sans couper jusqu'au bout
- Couper le bacon en lanières, couper de très fines tranches de cheddar et insérer entre chaque tranche d'aubergine.
- Courgette : couper la courgettes en tranches sans détacher les tranches de la base
- Couper la tomate en fines tranches puis chaque tranche en 4. Couper la mozzarella en fines tranches puis chaque tranche en 4 à 6 morceaux et insérer entre chaque tranche de courgette 1 tomate, tranche suivante mozzarella, tranche suiv91 tomate, etc.
- Pommes de terre : piquer chaque pomme de terre sur une brochette. Commencer à couper tout en faisant tourner la pomme de terre. On obtient une torsade de pomme de terre. Avec un pinceau, passez de l'huile d'olive partout entre les tortillas de chaque pomme de terre. Mélanger la chapelure avec le parmesan et du paprika ou épices de votre choix et repartir sur les pompes de terre en les tournant.
- On peut aussi alterner en mettant du cheval et/ou mozzarella dans les tortillons.
- Assaisonnement : hacher finement l'ail avec le basilic. Faire couler un filet d'huile d'olive sur l'aubergine et la courgette. Saler. Ajouter le hachis ail-basilic.
- Enfourner 45mn environ à four préchauffé à 180°.
Maintenant que vous avez revu la recette de Légumes gratinés en version millefeuille, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Légumes gratinés en version millefeuille recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
