En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner ratatouille parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de ratatouille! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire ratatouille tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ratatouille :
- Fournir 3 tomates
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Vous avez besoin 1 aubergines
- Préparer 2 Poivrons vert et rouge
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 2 gousses d’ails
- Fournir Herbes aromatiques (basilic, thym, laurier, origan..)
- Vous avez besoin 2 CS huile olive
- Utilisation Sel et poivre
Ratatouille pas à pas :
- Lavez et coupez vos légumes en petits cubes, émincez l’oignon et gousses d’ail. - 🍅🍆🥘
- Versez l’huile dans une sauteuse puis faites revenir les morceaux de poivrons pendant 1 minute à feu moyen en remuant avec une spatule en bois. - 🍅🍆🥘
- Ensuite ajoutez à la fois les aubergines et courgettes et continuez de remuer toujours à feu moyen pendant 2 minutes. - 🍅🍆🥘
- Ajoutez les tomates et oignon puis remuez le tout pendant 2 autres minutes. - ajoutez les herbes, assaisonnez puis baissez le feu, couvrez la sauteuse et laissez le tout cuire pendant 35 minutes, remuez de temps en temps. - 🍅🍆🥘
- Au bout de 25 minutes de cuisson, ajoutez l’ail, mélangez encore et laissez mijoter les 10 minutes
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Ratatouille, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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