Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner curry d’aubergines et courgettes de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de curry d’aubergines et courgettes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir curry d’aubergines et courgettes en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de curry d’aubergines et courgettes :
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 300 ml lait de coco
- Vous avez besoin Huile d’olive
- Fournir Paprika
- Vous devez vous préparer Poudre colombo
- Vous devez vous préparer Curry
- Préparer Sel
- Préparer Poivre
- Préparer Coriandre
C'est un régal pour nos pupilles et nos papilles. De plus, la cuisson lente permet de garder les minéraux alcalinisants si précieux pour notre équilibre acido-basique. Découvrez la recette de Curry d'aubergines (recette indienne) avec Femme Actuelle Le MAG. Ajouter l'aubergine coupé en cubes et l'oignon coupé en lamelles.
Curry d’aubergines et courgettes pas à pas :
- Lavez et découpez les courgettes et l’aubergine en petit cube. Placez les ensuite dans un plat au four. Arrosez les d’un filet d’huile d’olive, salez et poivrez. Enfournez pour 13 min à 180 degrés.
- Émincez l’oignon. Dans une poêle, versez un peu d’huile d’olive et faites revenir les oignons avec les épices. Attendez 3-5 min.
- Ajoutez les légumes et faites les revenir 5 min à feu moyen.
- Ajoutez ensuite le lait de coco et laissez mijoter 15 minutes.
- A déguster avec un peu de riz et du poulet.
Ingrédients: courgette,aubergine,tomate,oignon,ail,thym et de romarin,oeuf,crème fraîche liquide,comté. VERRINES A LA RICOTTA ET CONFIT D AUBERGINES. Encornet et son riz aux courgettes et aubergines au curry de mon mari. Le curry est le plat typiquement indien, avec ses épices et son lait de coco. Les épices et condiments donnent beaucoup de parfums et surtout un goût intense.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Curry d’aubergines et courgettes, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Curry d’aubergines et courgettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
