Soupe froide aux épinards frais, melon et pignons de pin
Soupe froide aux épinards frais, melon et pignons de pin

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Soupe froide aux épinards frais, melon et pignons de pin est peut-être parfaite pour vous.

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Ingrédients de soupe froide aux épinards frais, melon et pignons de pin :
  1. Vous avez besoin 200 gr d'épinards frais
  2. Préparer 30 gr melon ou plus si vous aimez
  3. Préparer 15 gr pignons de pin ou plus si vous adorez
  4. Utilisation Feuilles de basilic vert et rouge
  5. Préparer Sel et poivre

Laver les épinards et les égoutter. Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive. Ajouter les lentilles, le cube de bouillon de volaille et le curry. Même combat pour la soupe froide de courgettes et sa teinte verte, la rose à la betterave, la jaune à la carotte ou orange aux patates douces… Coupez, mixez, laissez refroidir et servez un arc-en-ciel de saveurs, même les enfants en resteront bouche bée.

Soupe froide aux épinards frais, melon et pignons de pin instructions :
  1. Laver les feuilles d'épinards
  2. Découper le morceau de melon en cube
  3. Faire griller les pignons de pin dans une poêle sans matière grasse, vous mettez de côté des pignons grillés pour la décoration
  4. Disposer les feuilles d'épinard, les cubes de melon et les pignons dorés dans le blender, mixer à la consistance souhaité
  5. Vous déposez le tout au réfrigérateur pendant environ une heure
  6. Et vous servez en agrémentant la soupe de feuilles de basilic vert ou rouge et les quelques pignons de pin mis de côté

Ou bouche pleine, c'est selon, d'autant que les recettes de soupes froides sont aussi pleines de vitamines, joliment présentées. Soupe froide de tomate ou de concombre à la menthe, velouté glacé au poivron ou soupe froide avocat et saumon fumé, aucune frontière : mixez, allongez de liquide, décorez et servez. Courgette au chèvre frais ou épinards et concombres, gaspacho de petits pois ou velouté froid de betterave et feta, pensez melon, jambon cru ou tomates cerise et gelez les degrés ! Laver les épinards et retirer les tiges. Laver et éplucher les pommes de terre puis les couper en petits cubes.

Prenez ces idées de recettes Soupe froide aux épinards frais, melon et pignons de pin et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Soupe froide aux épinards frais, melon et pignons de pin recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.