La plupart des gens ont abandonné courgettes farcies à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de courgettes farcies! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir courgettes farcies en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de courgettes farcies :
- Fournir 500 g steak haché
- Fournir 4 courgettes
- Fournir 150 g pain de mie rassis
- Utilisation 20 cl lait
- Préparer 1 oignon rouge
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Utilisation 50 cl coulis de tomates
- Vous devez vous préparer 50 g grand padano râpé
- Utilisation 100 g mélange de fromages râpés pour gratin
- Vous devez vous préparer huile d'olive. Sel. Poivre
Courgettes farcies pas à pas :
- Faire tremper le pain rassis dans le lait. Couper les courgettes en deux dans la longueur et creuser le milieu pour enlever toute la pulpe. Les faire cuire 5 min à la vapeur ou dans l'eau bouillante
- Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans un filet d'huile d'olive. Ajouter le steak haché puis le pain égoutté. Ajouter le grand padano et l'oeuf battu. Former des boudins qui vont remplir les courgettes
- Mettre dans un plat à four. Verser le coulis de tomate. Couvrir de fromages râpés. Cuire 30 min à 180
- Ne jetez pas la pulpe des courgettes. Elle peut servir dans une sauce pour des pâtes ou dans une quiche ou une soupe
Depuis que vous avez revu la recette Courgettes farcies et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Courgettes farcies recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
