Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Cassoulet à ma façon est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire cassoulet à ma façon en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cassoulet à ma façon :
- Vous devez vous préparer 500 g haricots en boîte
- Préparer 150 g tomates concassées
- Fournir 3 chipolatas
- Préparer 2 diots
- Vous avez besoin 100 g lard
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 1 bouquet garni
- Préparer 1 L d'eau
- Vous avez besoin Sel & poivre
Cette version est le fruit du hasard et de la nécessité, puisque je voulais faire du cassoulet. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats Traditionnels, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Bref, un cassoulet à ma façon, syncrétique, fruit de la lecture d'une bonne vingtaine de recettes différentes. Et bien, il faut croire que les dieux du cassoulet étaient avec moi ce jour-là, il était excellent !
Cassoulet à ma façon pas à pas :
- Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile.
- Ajouter les chipolatas, les diots coupés en morceaux, et le lard. Laisser cuire quelques minutes.
- Rajouter les haricots blancs, préalablement rincés, les tomates, le bouquet garni et l'eau.
- Laisser mijoter une petite heure. Et c'est prêt !
D'autant que j'avais pris la précaution de le cuisiner la veille. Découvrez la recette du Cassoulet, plat typique toulousain riche et généreux, adoré des grands gourmands fans de cochonnaille. La veille, faire tremper les haricots dans de l'eau froide et changer l'eau deux à trois fois. Attention amis puristes, ce n'est pas la version de la confrérie du cassoulet qui tapisse un plat en terre cuite de poitrine de porc. Le jour même, dans une cocotte à feu vif faites revenir dans la graisse de canard, les oignons ciselés, l'ail frais émincé, les carottes et le jambon de Bayonne.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Cassoulet à ma façon, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Cassoulet à ma façon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
