Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Ratatouille au four….fondante ! est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir ratatouille au four….fondante ! en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ratatouille au four….fondante ! :
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
- Vous avez besoin 2 poivrons
- Utilisation plusieurs courgettes jaunes et vertes
- Fournir 2 tomates
- Utilisation oignon
- Fournir ail
- Fournir herbes deprovence
- Utilisation sel
- Vous devez vous préparer poivre
- Préparer huile d olives
Ratatouille au four….fondante ! pas à pas :
- Preparation classique d une ratatouille, moi je garde en grande partie la peau des légumes, achetés à la ruche Lyon 7 Jean Macé,agriculture raisonnée, plus de saveur, plus de couleurs;;; petite parenthèse, les courgettes jaunes ont plus de gout !!!!…je coupe les légumes en tronçons, je nappe mon plat à grattin d huile d olives, je dépose tous mes légumes, tous les ingrédients, épices et autres…..je nappe de nouveau d huile d olives, et j enfourne, sachant que la première partie de la cuisson
- Est faite à four chaud, 1/4 d heure, et ensuite chaleur plus modérée, un grand moment, du coup les légumes seront en "compotée", une merveille….je préfère largement à la méthode classique "cocotte"'…..Retourner les légume de temps en temps…plus les légumes sont colorés plus c est joli, rouge, vert jaune, c est la fête !!!
- Vous pouvez accompagner de riz, de pommes de terre, et très bien aussi avec un poisson au four !
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Ratatouille au four....fondante !. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Ratatouille au four....fondante ! recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
