Cabillaud sauce safran
Cabillaud sauce safran

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Cabillaud sauce safran est peut-être parfaite pour vous.

À cuire cabillaud sauce safran tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de cabillaud sauce safran :
  1. Préparer 3 morceaux de dos de cabillaud
  2. Vous devez vous préparer 1/2 oignon
  3. Préparer 1 échalote
  4. Fournir 75 ml Vin blanc
  5. Vous devez vous préparer 45 g Beurre
  6. Fournir 2 pincées de safran
  7. Vous devez vous préparer 6 petites pommes de terre
  8. Fournir 1 petite courgette
  9. Fournir 150 ml crème liquide
  10. Préparer Sel et poivre

Les morceaux se décomposant très vite, il est recommandé de laisser à peine quelques minutes et ensuite de les réserver au chaud. Servir saupoudré de persil plat et accompagné de riz Thaï. Essayer avec l'orthographe cabillaud sauce safran. Couvrir le bol avec un film transparent et réserver au réfrigérateur jusqu'au lendemain.

Cabillaud sauce safran pas à pas :
  1. Commencer par éplucher et émincez l’oignon et l’échalote. Epluchez et coupez les pommes de terre en 4 et votre courgette en rondelles. Dans une cocotte faites fondre 10 g de beurre. Faites-y blondir l’oignon et l’échalote 5min puis versez le vin blanc et faites cuire jusqu’à ce que cela frémisse.
  2. Mettez les pommes de terre, saupoudrez d’une pincée de safran et versez la crème et le beurre coupé en morceaux. Salez et poivrez. Laissez cuire à feu moyen jusqu’à ce que vous puissiez rentrer un couteau dans les pommes de terre (attention il ne faut pas qu’elles soient totalement cuites.
  3. Ajoutez les courgettes et un verre d’eau si nécessaire. Laissez cuire à nouveau 10 min.
  4. Mettez les morceaux de cabillaud en foncés dans la sauce et laissez-les cuire 6 à 8 min.
  5. Si le poisson est cuit mais pas vos pommes de terre, retirez-le et continuez la cuisson. Servir chaud, décorez avec une pincée de safran. Bon appétit

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Prenez ces concepts de recettes Cabillaud sauce safran et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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