Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été tue seul besion 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été :
- Vous devez vous préparer 2 dos de cabillaud
- Vous avez besoin 1 courgette
- Vous devez vous préparer Sel /poivre
- Fournir 15 cl crème fraîche semi épaisse
- Utilisation 1/4 de citron bio congelé
- Préparer Basilic
- Utilisation Pour la garniture
- Utilisation 1 courgette
- Fournir 1 petite aubergine
- Vous avez besoin 1 /2 poivron rouge
- Préparer 1/2 poivron jaunes
- Utilisation 2 petites tomates
- Fournir Sel / poivre
- Vous avez besoin Huile d’olive
- Vous avez besoin Basilic/ ciboulette
Dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été instructions :
- Laver 1 courgette, et faire des tagliatelles à l’aide d’un économe, mettre un peu d’huile d’olive dans une poêle style wok et faire sauter les tagliatelles, saler / poivrer et ciseler du basilic faire cuire 1 mn pas plus (laisser refroidir)coupez vos légumes en brunoise et réservez les
- Roulez les dos de cabillaud dans de l’huile d’olive, les poivrer, les saler, quand les courgettes sont refroidies, alignez les sur votre plan de travail et déposez le dos de cabillaud dessus (voir photo) râpez un morceau de citron (J’ai toujours des quarts de citron bio congelés que je râpe) refermez les bandes de tagliatelles de façon à envelopper le dos de cabillaud
- Mettre vos cabillaud au four 25 mn a 190° et 5 mn sous le gril.. Pendant ce temps faire sauter votre brunoise dans l’huile d’olive avec du sel poivre basilic
- Disposez dans le creux de l’assiette votre brunoise et le cabillaud, mettre un filet d’huile d’olive et de la ciboulette haché
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été est un moyen fantastique de le faire.
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