La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Soupe d'épinards et velouté de légumes recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire soupe d'épinards et velouté de légumes en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe d'épinards et velouté de légumes :
- Préparer 400/500 gr épinards (à salade)
- Vous devez vous préparer 2 potirons
- Vous avez besoin 1 patate douce
- Utilisation 2-3 pommes de terre de taille moyenne
- Vous avez besoin 1 gros oignon jaune
- Vous avez besoin Demi tasse d'huile d'olive
- Utilisation Eau
- Utilisation Sel
Vous pouvez réaliser cette soupe avec des épinards surgelés. Lavez convenablement les épinards et équeutez-les. Pelez la pomme de terre et coupez-la en dés. Si vous êtes adepte des légumes oubliés, vous pourrez vous régaler d'un velouté de panais, d'un velouté de salsifis, ou même tester le topinambour en version liquide !
Soupe d'épinards et velouté de légumes instructions :
- Mettez l'eau à bouillir dans une grande casserole (à moitié remplie) et rassemblez tous les ingrédients.
- Nettoyez les potirons et découpez les en petits morceaux. Même processus pour la patate douce, les pommes de terre et l'oignon.
- Après avoir découpé les légumes, placez-les dans la casserole et laissez bouillir 30 minutes.
- Après une demi heure, retirez la casserole du feu et mixez les légumes jusqu'à obtenir une texture veloutée.
- Remettez la casserole au feu et ajoutez épinards, huile d'olive, et salez. Remuez avec une spatule pour que les épinards s'intègrent bien à la soupe.
- Faites bouillir 20 minutes de plus et la soupe est prête.
- Servez tel quel ou ajoutez du lait de coco. Bonne appétit !
Si vous préférez les légumes classiques, cap sur la traditionnelle soupe de poireaux ou de pommes de terre, le velouté de betterave, ou la crème de céleri-rave. Pas un hiver sans faire une bon velouté de légumes au moins une fois par semaine. Les veloutés de légumes sont économiques, faciles à faire et rassasiants. Ils peuvent même, si vous ajoutez des légumes secs ou si vous les servez avec des tartines faire. Potage, soupe et velouté : les meilleures recettes.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe d'épinards et velouté de légumes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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