Velouté froid courgettes basilic
Velouté froid courgettes basilic

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté froid courgettes basilic recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire velouté froid courgettes basilic en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de velouté froid courgettes basilic :
  1. Vous avez besoin 2 courgettes
  2. Préparer 1 oignon
  3. Préparer Le jus d un citron
  4. Préparer 200 g yaourt à la turque
  5. Utilisation Feuilles de basilic frais
  6. Utilisation Huile d olive
Velouté froid courgettes basilic pas à pas :
  1. Émincer l oignon et le faire revenir dans de l huile d olive jusqu'à ce qu il devienne un peu doré
  2. Couper les courgettes en dès et les ajouter à l oignon. Recouvrir du jus de citron et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.
  3. Laisser refroidir le tout.
  4. Mélanger avec les feuilles de basilic et le yaourt et mixer jusqu'à obtenir un velouté lisse.
  5. On peut remettre 1 heure au frigo pour que ce soit encore plus frais!

Maintenant que vous avez lu la recette de Velouté froid courgettes basilic, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Velouté froid courgettes basilic recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.