Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de * Tarte aux légumes, chèvre et miel * vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire * tarte aux légumes, chèvre et miel * tue avoir besoin 10 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de * tarte aux légumes, chèvre et miel * :
- Utilisation Pâte brisée (si maison : regardez la recette de Marmiton et n'hésitez pas à ajouter des épices dans la pâte)
- Préparer 1 légume de votre choix (ici blanc de poireau)
- Vous devez vous préparer 1 autre légume de votre choix (courgette, carotte, courge précuite au four la veille, aubergine,… selon la saison)
- Fournir 1 boîte pois chiches
- Préparer 1/4 bûche de chèvre
- Fournir 1 barquette de tomates cerises
- Préparer 2 cac de miel
- Fournir 1 cac moutarde
- Vous devez vous préparer Poivre
- Préparer Romarin séché
* Tarte aux légumes, chèvre et miel * pas à pas :
- Couper votre premier légume (le plus long à cuir) en morceaux.
- Faire chauffer 5 min à feu moyen dans une poêle couverte, mélanger de temps en temps pour éviter que ça accroche. Pour une cuisson plus rapide encore, vous pouvez ajouter de l'eau au fond de la poêle.
- Préparer votre deuxième légume : de même découper en morceaux (si possible rondelles) et faire précuire 5 min (ici tranches de courges précuites au four la veille puis découpées à l'emporte pièce en forme de fleur)
- Égoutter les pois chiches.
- Dans un grand bol, les écraser pour obtenir une purée (fourchette, presse-purée ou blender selon votre matériel).
- Ajouter le miel, la moutarde et du poivre selon votre goût, mélanger.
- Étaler la pâte de la tarte dans un plat allant au four. Étaler la purée de pois-chiches (houmous) sur la pâte.
- Disposer des rondelles de chèvre, puis les morceaux précuits des légumes que vous avez choisis.
- Couper les petites tomates en deux et les utiliser pour décorer. Saupoudrer de romarin.
- Mettre 20 min à 180°, chaleur tournante, au four.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette * Tarte aux légumes, chèvre et miel * n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette * Tarte aux légumes, chèvre et miel * recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
