La plupart des gens n’osent pas cuisiner dos de cabillaud à la sauce orange / gingembre et raisin sec de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de dos de cabillaud à la sauce orange / gingembre et raisin sec! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire dos de cabillaud à la sauce orange / gingembre et raisin sec tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de dos de cabillaud à la sauce orange / gingembre et raisin sec :
- Vous avez besoin 2 dos de cabillaud
- Vous avez besoin 1 orange
- Utilisation 10 g Gingembre frais
- Préparer 15 g raisins sec
- Fournir Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Vous devez vous préparer 1 oignon blanc
- Préparer 3 gousses d’ail
Envie de Dos de cabillaud, sauce crémeuse vanille et gingembre ? Découvrez cette recette de gingembre et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Gourmand'Iz. - Mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, la sauce soja, la purée de coriandre et le gingembre dans un bol à l'aide d'un petit fouet (ou une fourchette) en remuant vivement pour bien émulsionner l'huile avec le jus de citron et la sauce soja. - Déposer les dos de cabillaud dans un plat allant au four. - Les napper avec. Faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez les échalotes coupées en petits morceaux.
Dos de cabillaud à la sauce orange / gingembre et raisin sec instructions :
- Faire revenir dans une poêle les lamelles d’oignon et les morceaux d’ail écrasés dans un peu d’huile
- Ensuite rajouter les dos de cabillaud et faire cuire pdt 5 mins à feu doux, de temps en temps les retourner
- Rajouter le jus d’orange pressé et quelques zeste et le gingembre râpé ou en poudre
- Remuez et rajouter un verre d’eau et laisser la sauce réduire
- Servez avec du riz ou de la semoule
Laissez-les suer quelques minutes, et saupoudrez de farine. Versez le vin blanc et remuez. Salez, poivrez et ajoutez du persil ciselé. Ajoutez les fruits de mer.… Une recette si facile qu'il serait dommage de passer à côté ! Vous pouvez varier les aromates et les épices selon vos goûts.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Dos de cabillaud à la sauce orange / gingembre et raisin sec, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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