La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes en utilisant 18 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes :
- Utilisation 1 petite Courgette
- Fournir 1 petite Aubergine
- Fournir 1 Poivron rouge
- Utilisation 1 Poivron jaune
- Fournir 2 Tomates
- Préparer 1 Oignon
- Préparer 2 gousses d'Ail
- Vous avez besoin Huile d'Olive
- Préparer 1 poignée de Pignons de pin
- Fournir 10 feuilles de Bricks
- Vous avez besoin Sel et Poivre
- Fournir Pour la sauce Bibeleskaes :
- Vous devez vous préparer 400 g Fromage blanc à 40%
- Vous devez vous préparer 100 g Crème fraîche épaisse 30%
- Vous avez besoin 3 gousses d'Ail
- Vous devez vous préparer 2 Échalotes
- Fournir 30 g Ciboulette
- Vous avez besoin Sel et Poivre
Brochettes de moules, tartelettes de légumes. Vous cherchez des recettes pour brick aux légumes ? Une brick aux légumes garni de fromage fondant vache qui rit une idée de bourek ou brick sans viande une recette facile et rapide. Les bricks, samoussas ou boureks font toujours la une sur nos tables durant ce mois de ramadan et pour varier la garniture je vous propose une brick végétarienne.
Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes pas à pas :
- Épluchez et émincez l'oignon et les gousses d'ail. Mettre un peu d'huile d'olive dans une cocotte puis faites les revenir quelques minutes. Une fois les oignons et l'ail revenus, ajoutez les tomates coupées grossièrement en dés.
- Pendant ce temps préparez les courgettes, l'aubergine et les poivrons. Les couper en petits dés, sans nécessité de les éplucher. Ajoutez les légumes dans la cocotte, déposez le bouquet garni. Salez et poivrez à votre convenance.
- Laissez mijoter à couvert environ 30 minutes en remuant régulièrement. Laissez refroidir avant de garnir les feuilles de Bricks. Retirez le bouquet garni.
- Préchauffez le four à 200 ° C chaleur tournante. Coupez les feuilles de Bricks en deux et les napper légèrement à l'aide d'un pinceau d'huile d'olive.
- Sur chaque demie feuille de Brick déposez sur le bas de la feuille (côté arrondi), une quantité suffisante de légumes, déposez quelques pignons de pin, puis roulez la feuille en rabattant les côtes à l'intérieur afin de former un Nem. Soudez le nem avec un peu d'eau et déposez-les (côté soudé) sur une plaque munie de papier de cuisson.
- Enfournez 15 à 20 minutes selon le four, surveillez la cuisson car les feuilles de Bricks colorent très vite. - Dégustez avec une sauce de votre choix, ici un Bibeleskaes.
- Préparation de la sauce : Mélangez le fromage et la crème dans un récipient. Épluchez puis hachez l'ail et les échalotes. Coupez la ciboulette en petits tronçons. - Les ajouter à la préparation, salez et poivrez à votre convenance. - Réservez au frais jusqu'à la dégustation. - Décorez de brins de Thym frais.
Des bricks au fromage de chèvre appétissants, idéales pour l'apéritif ou à déguster en entrée avec une belle salade. Dans une poêle, faites revenir les légumes avec l'huile d'olive, le persil et le thym jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres. Ajoutez les pignons de pin, mélangez. Bonsoir tout le monde, voici une deuxième recette de brick. Cette fois si la farce est composée de vermicelle chinoise, de crevettes et de légumes. * Vos bricks se marieront très bien avec une salade asaisonnée de citron et d'huile d'olive ou d'un peu de vinaigre balsamique.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes est un moyen fantastique de le faire.
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