Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tian de légumes et pommes de terre recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir tian de légumes et pommes de terre en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tian de légumes et pommes de terre :
- Vous devez vous préparer 1 aubergine (pour moi une bicolore plus douce)
- Vous devez vous préparer 1 courgette
- Utilisation 1 grosse pomme de terre
- Utilisation 1 tomate cœur de bœuf
- Fournir 200 ml sauce tomate (ou une boite de tomate concassée)
- Fournir (voici deux recettes maison : http://www.epicechocolat.com/2018/08/sauce-tomate-la-coriandre.html et http://www.epicechocolat.com/2019/02/sauce-aux-deux-tomates.html)
- Fournir Sel, poivre
- Vous devez vous préparer 1 filet d'huile d'olive
- Utilisation 2 feuilles de laurier
- Fournir Quelques branches de thym
- Fournir Du romarin séché
Tian de légumes et pommes de terre pas à pas :
- Laver et couper en rondelles tous les légumes. Couper les rondelles de cœur de bœuf en deux (ou si vous utilisez une tomate ronde laisser en rondelle entière). Saler et poivrer tous les légumes. - - Faire revenir les rondelles d'aubergines 1 min de chaque côté. Réserver.
- Dans un plat allant au four, déposer un lit de sauce tomate, ajouter les rondelles de pommes de terre dans le fond du plat (elles absorberont l’excès d'eau des légumes).
- Déposer les rondelles de tomates sur tout le pourtour du plat, et alterner ensuite les rondelles d'aubergines et de courgettes.
- Arroser d'un filet d'huile d'olive, placer deux feuilles de laurier entre les légumes et déposer les brins de thym. Saupoudrer le tout de romarin séché, et enfourner dans un four à 160° pendant 1h30 à deux 2h. - - Servir chaud.
- Astuce : ce plat est bien meilleur le lendemain, donc n’hésitez pas à en faire plus 😉
Prenez ces concepts de recettes Tian de légumes et pommes de terre et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tian de légumes et pommes de terre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
