Couscous végétarien
Couscous végétarien

Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Couscous végétarien est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

À faire couscous végétarien tue avoir besoin 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de couscous végétarien :
  1. Utilisation 400 g couscous d'orge
  2. Vous avez besoin 2 cas d'huile de tournesol
  3. Vous devez vous préparer 1 cas d'huile d'olive
  4. Fournir 1 oignon
  5. Vous devez vous préparer 2 tomate
  6. Préparer 3 carottes
  7. Vous devez vous préparer 2 aubergines
  8. Vous avez besoin 3 courgettes
  9. Préparer 150 g pois chiche
  10. Fournir 1 choux (de petite taille)
  11. Utilisation 100 g courge
  12. Préparer 3 navets
  13. Fournir Sel
  14. Utilisation Poivre
  15. Fournir Curcuma
  16. Vous avez besoin Gingembre
  17. Préparer Cannelle
  18. Vous devez vous préparer 1 cas de persil/coriandre hachés

Ce plat est idéal pour vous les végétariens, n'hésitez pas à nous donner votre avis ! Découvrez notre recette végétarienne " Couscous végétarien " parmi toutes nos recettes végétariennes simples et savoureuses pour la semaine. Couscous végétarien : ingrédients, préparation, trucs, information nutritionnelle. Ajouter le reste des ingrédients sauf le couscous au premier mélange.

Couscous végétarien instructions :
  1. Dans une cocotte minute(ou couscoussier), placer l'oignon découpé en cubes, les tomates râpées, les carottes, navets et aubergines épluchées et découpés. Y rajouter l'huile d'olive, le sel, poivre, curcuma et gingembre et couvrir d'eau (1L). Laissez cuire sur feu doux pendant 25 min.
  2. Pendant ce temps, préparez la semoule d'orge (ou de blé) en y rajoutant les 2 cas d'huile de tournesol, 1 cac de sel et 400ml d'eau froide puis cuire à la vapeur. Si vous avez un couscoussier, placez la semoule dans le compartiment supérieur. La cuisson à la vapeur prend 40 minutes pour avoir une semoule gonflée et tendre.
  3. Rajouter les courgettes, courge, choux les pois chiches à la préparation de légumes. Y rajouter le persil/coriandre et une pincée de cannelle. Et remettre sur le feu pour une quinzaine de minutes.
  4. Servez la base de couscous avec la sauce de légumes.

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Prenez ces idées de recettes Couscous végétarien et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Couscous végétarien recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.