Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Salade tiède de chèvre lardé est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir salade tiède de chèvre lardé en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de salade tiède de chèvre lardé :
- Utilisation 4 petits chèvres frais lardés (ou 2 si préparés en entrée)
- Préparer 1 cuillère à soupe beurre
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à café miel
- Vous avez besoin 10 cl crème fraîche
- Vous avez besoin 1 cl vinaigre balsamique
- Préparer 1 Mélange de salades et laitue au choix
- Vous avez besoin 1 belle tomate ancienne (cœur de bœuf, rose de bern, noire de Crimée au choix)
- Utilisation Thym
- Utilisation Sel et poivre (facultatif)
Salade tiède de chèvre lardé instructions :
- Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire dorer rapidement les petites chèvres lardés sur chaque face à feu vif.
- Réduire le feu et déposer une cuillère à café de miel sur chaque petit chèvre. Couvrir et laisser cuire doucement jusqu’à ce que le fromage soit légèrement fondu. Saupoudrer d’un peu de thym.
- Pendant ce temps, garnir deux assiettes à soupe (profondes) ou deux grands bols d’une belle quantité de salade mélangée. Décorer chaque assiette avec une demi tomate. Lorsque les petits chèvres sont prêts, les placer au milieu de chaque assiette.
- Déglacer le jus de cuisson avec la crème fraîche et le vinaigre balsamique. Faire réduire un peu. Assaisonner de sel et poivre si besoin (personnellement je ne l’ai pas fait, les chèvres lardés sont assaisonnés et le vinaigre balsamique apporte de la saveur).
- Napper les chèvres de sauce et servir immédiatement. Bon appétit!
Prenez ces concepts de recettes Salade tiède de chèvre lardé et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Salade tiède de chèvre lardé recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
