La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Ratatouille au four….fondante ! , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire ratatouille au four….fondante ! en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ratatouille au four….fondante ! :
- Fournir aubergines
- Utilisation poivrons
- Vous devez vous préparer plusieurs courgettes jaunes et vertes
- Fournir tomates
- Utilisation oignon
- Vous avez besoin ail
- Utilisation herbes deprovence
- Utilisation sel
- Préparer poivre
- Préparer huile d olives
Ratatouille au four….fondante ! pas à pas :
- Preparation classique d une ratatouille, moi je garde en grande partie la peau des légumes, achetés à la ruche Lyon 7 Jean Macé,agriculture raisonnée, plus de saveur, plus de couleurs;;; petite parenthèse, les courgettes jaunes ont plus de gout !!!!…je coupe les légumes en tronçons, je nappe mon plat à grattin d huile d olives, je dépose tous mes légumes, tous les ingrédients, épices et autres…..je nappe de nouveau d huile d olives, et j enfourne, sachant que la première partie de la cuisson
- Est faite à four chaud, 1/4 d heure, et ensuite chaleur plus modérée, un grand moment, du coup les légumes seront en "compotée", une merveille….je préfère largement à la méthode classique "cocotte"'…..Retourner les légume de temps en temps…plus les légumes sont colorés plus c est joli, rouge, vert jaune, c est la fête !!!
- Vous pouvez accompagner de riz, de pommes de terre, et très bien aussi avec un poisson au four !
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Ratatouille au four....fondante !. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Ratatouille au four....fondante ! recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
