Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Bouillabaisse de Cabillaud vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire bouillabaisse de cabillaud tue avoir besoin 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de bouillabaisse de cabillaud :
- Vous devez vous préparer 600 g cabillaud
- Vous devez vous préparer 150 g d'oignons
- Fournir 80 g blancs de poireau
- Fournir 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 3 tomates pelées
- Utilisation 2 càs de concentré de tomates
- Vous avez besoin 1 pincée de safran
- Vous devez vous préparer 30 cl vin blanc sec
- Vous avez besoin 1 bouquet garni
- Vous devez vous préparer Sel, Poivre
- Vous avez besoin Basilic
- Fournir Huile d'Olive
Bouillabaisse de Cabillaud pas à pas :
- Faire chauffer dans une cocotte 10 cl d'huile d'olive, faire revenir l'oignon, le blanc de poireau et l'ail hachés à découvert pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.
- Ajouter les tomates mondées, et presser afin de retirer l'eau et les couper en morceaux. Ajouter aux autres légumes et continuer de cuire quelques minutes.
- Assaisonner avec le safran, le sel et poivre, le bouquet garni, le basilic, mouiller avec de l'eau et ajouter le vin blanc sec ainsi que le concentré de tomates et faire cuire pendant 20 minutes.
- Couper le cabillaud en morceaux et les déposer dans la cocotte puis continuer de cuire pendant 8 minutes environ.
- À déguster avec du riz ou des pommes de terre vapeur.
Prenez ces concepts de recettes Bouillabaisse de Cabillaud et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Bouillabaisse de Cabillaud recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
