Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Ratatouille légumes d’été est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire ratatouille légumes d’été tue seul besion 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ratatouille légumes d’été :
- Vous devez vous préparer 2 petites courgettes rondes
- Vous devez vous préparer 1/2 concombre
- Utilisation 1 grosse tomate
- Fournir 1 poivron vert
- Préparer 1 poivron rouge
- Préparer 1 aubergine
- Préparer 1 oignon rouge
- Préparer 1 échalote
- Vous devez vous préparer 1 verre de riz basmati
- Vous avez besoin Ail
- Vous devez vous préparer Thym
- Préparer Sel et poivre
- Vous devez vous préparer 6 cuillères d’huile d’olive
On peut encore en profiter avec ce beau temps, et vous proposer une ratatouille quelque peu revisitée par rapport à la recette classique. Emblème de la cuisine provencale, la ratatouille est un savoureux plat de légumes cuits et coupés en dés, arrosés d'un filet d'huile d'olive. Les aubergines, les courgettes, les poivrons ou encore les tomates font littéralement entrer le soleil dans votre foyer. La ratatouille est une spécialité niçoise à base de légumes mijotés à feu doux dans l'huile d'olive.
Ratatouille légumes d’été instructions :
- Faire cuire séparément les légumes avec 2 cuillères d’huile d’olive à chaque fois. Commencez par l’oignon haché en petits morceaux l’échalote et l’ail. Rajoutez de l’eau et salez.
- Faire cuire ensuite à la poêle les poivrons rouge et vert avec 1 cuillère d’huile d’olive et un peu d’eau. Salez et poivrez.
- Finissez par le concombre, tomate, courgettes et aubergine coupés en dés avec 3 cuillères d’huile d’olive et de l’eau. Salez et poivrez.
- Une fois cuit, mélanger l’ensemble des légumes dans une cocotte et rajoutez le thym. Laissez mijoter 5 minutes. En parallèle, faire cuire le riz basmati dans de l’eau bouillante salée pendant 10 min. Servir bien chaud!
Nous vous proposons de découvrir l'authentique recette de la ratatouille niçoise, qui accompagne délicieusement les viandes, les poissons et même le riz ou les pâtes. Descubra como cozinhar Ratatouille de legumes de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária! Aprenda a preparar Ratatouille de legumes com esta excelente e fácil receita. O ratatouille é uma das receitas típicas da culinária Francesa, originário da região da Provença e com influência da culinária italiana e espanhola (em Espanha existe um prato muito semelhante chamado pisto de. La ratatouille, plat d'origine niçoise aux saveurs parfumées de Provence et d'été, ne pardonne aucune faute de cuisson.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Ratatouille légumes d’été, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Ratatouille légumes d’été recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
