La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de 🇬🇷 ️Beignets de morue et Skordalia , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire 🇬🇷 ️beignets de morue et skordalia en utilisant 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de 🇬🇷 ️beignets de morue et skordalia :
- Vous devez vous préparer 1 kg morue
- Fournir farine
- Utilisation huile d'olive
- Vous avez besoin ==Pour la pâte==
- Utilisation 330 ml bière
- Vous devez vous préparer 140 g farine de blé
- Fournir 170 g farine de mais
- Utilisation Sel
- Utilisation Poivre
- Préparer == Pour la purée (skordalia)==
- Vous devez vous préparer 600 g pommes de terre
- Utilisation 3-4 gousses d'ails écrasés/ pressés
- Préparer Vinaigre
- Fournir Huile d'olive
- Utilisation Sel
- Vous avez besoin Poivre
🇬🇷 ️Beignets de morue et Skordalia instructions :
- Pour la pâte: Mettre dans un bol tous les ingrédients pour la pâte, mélanger et laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.
- Ensuite, nous faisons sauter la morue dans la farine, la versons dans la pâte et la faisons frire dans une grande casserole avec de l'huile d'olive (feu puissance élevée). Nous absorbons l'huile inutile sur les essuie-tout une fois qu'ils sont cuits.
- Pour faire le Skordalia : Peler, rincer et faire bouillir les pommes de terre. Mettez-les dans un bol, écrasez les, versez les ingrédients restants et mélangez.
- Si la morue est salée, la couper en morceaux et la faire tremper dans l'eau la veille.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces 🇬🇷 ️Beignets de morue et Skordalia recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette 🇬🇷 ️Beignets de morue et Skordalia recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
