Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Crème froide de carottes à l'orange et au cumin est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir crème froide de carottes à l'orange et au cumin en utilisant 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crème froide de carottes à l'orange et au cumin :
- Préparer 500 g carottes
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 17 cl lait de coco
- Utilisation le jus d'une orange
- Vous avez besoin 1/2 CAC de cumin en poudre (+ ou -)
- Vous avez besoin 1 pincée de piment d'Espelette
- Vous avez besoin 1 pincée de fleur de sel
- Fournir quelques glaçons (optionnel)
Vous pourrez la servir en entrée ou en verrines apéritives. Egouttez et mixez en ajoutant le jus de l'orange, pour obtenir une crème fine,. Dans le bol de votre blender (ou de votre mixeur), versez les carottes cuites, l'oignon, le lait de coco, le jus de l'orange, puis les épices (piment et cumin), ainsi que la fleur de sel. Mixez afin d'obtenir une texture bien crémeuse.
Crème froide de carottes à l'orange et au cumin instructions :
- Epluchez les carottes et coupez-les en tronçons. Epluchez et couper en quartiers l'oignon. Faites cuire le tout à la vapeur pendant 10 minutes (à défaut à l'eau pendant 20 minutes). Laissez refroidir.
- Dans le bol de votre blender (ou de votre mixeur), versez les carottes cuites, l'oignon, le lait de coco, le jus de l'orange, puis les épices (piment et cumin), ainsi que la fleur de sel. Au besoin ajoutez 2 ou 3 glaçons. Mixez afin d'obtenir une texture bien crémeuse. Si vous ne mettez pas de glaçon, réservez au frais, une heure ou deux votre crème de carottes, pour qu'elle soit bien fraîche. Servez avec des gressins, ou des mouillettes de pain frottées à l'aïl.
C'est parti pour cette recette de crème de carottes à l'orange et au cumin. Crème de carottes à l'orange et au cumin. Faire bouillir, puis ajouter la crème et laisser bouillir. Cette recette de carottes à l'orange et au cumin est un accompagnement original et parfumé d'inspiration marocaine. L'association carottes, orange et cumin fonctionne très bien et révèle des notes douces sans être trop sucrées.
Maintenant que vous avez lu la recette de Crème froide de carottes à l'orange et au cumin, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Crème froide de carottes à l'orange et au cumin recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
