La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner gratin de légumes et tomates farcies mozzarella parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de légumes et tomates farcies mozzarella! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire gratin de légumes et tomates farcies mozzarella tue seul besion 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de légumes et tomates farcies mozzarella :
- Vous avez besoin 6 tomates (du jardin pour moi)
- Fournir 1 boule de mozzarella di buffala
- Fournir 250 g champignons de Paris
- Vous devez vous préparer 1 petite aubergine
- Préparer 2 courgettes
- Fournir 8 tomates cerises (du jardin pour moi)
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
- Fournir 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Préparer 50 g d emmental râpé
- Utilisation 1 cuillère à soupe chapelure (fait maison pour moi)
- Utilisation Sel poivre
- Fournir 40 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella pas à pas :
- Laver les tomates ôter le dessus les vider saler légèrement l intérieur puis les retourner sur un papier absorbant réserver
- Éplucher l oignon l émincer finement couper les courgettes et l aubergine en petits dés nettoyer soigneusement les champignons les couper en morceaux
- Faire chauffer une cuillère d huile ajouter l oignon faire blondir puis ajouter les courgettes et l aubergine saupoudrer des herbes de Provence ajouter le bouillon et laisser cuire à feu moyen doux 20 minutes sans couvrir ensuite ajouter les champignons mélanger cuire encore 10 minutes
- Couper les tomates cerises en deux préchauffer le four à 200 degrés ajouter les tomates cerises aux légumes mélanger saler légèrement poivrer puis ajouter l emmental bien mélanger puis verser dans un plat à gratin enfourner pour 10 minutes
- Couper la mozzarella en morceaux remplir les tomates réservées sortir le plat du four poser les tomates saupoudrer le plat de chapelure et d un filet d huile d olive remettre au four 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
