La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Aïoli aux légumes d'hiver recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire aïoli aux légumes d'hiver tue avoir besoin 17 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de aïoli aux légumes d'hiver :
- Vous devez vous préparer Garniture: Légumes, poissons et oeufs durs–
- Vous devez vous préparer 20 crevettes
- Utilisation 1 beau filet de cabillaud
- Fournir 4 carottes
- Vous devez vous préparer 2 panais
- Fournir 3 rutabagas
- Vous devez vous préparer 5 petites pommes de terre
- Préparer 3 blancs de poireaux
- Préparer 1 branche de céleri
- Préparer 5 oeufs durs
- Vous avez besoin Prévoir du laurier, du thym, du romarin et des clous de girofle
- Vous avez besoin ——-l'aïoli——–
- Utilisation 2 jaunes d'oeuf
- Utilisation 2 càc de moutarde
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer Huile de tournesol
- Fournir 2 gousses d'ail
Aïoli aux légumes d'hiver instructions :
- Éplucher et couper en gros morceaux tous les légumes. Les cuire vapeur à la cocotte minute 15 à 20 minutes.
- Pendant ce temps préparer l'aïoli. Mettez 2 jaunes d'oeuf dans un bol, la moutarde. Fouetter. Saler et ajouter peu à peu l'huile de tournesol. Presser 2 gousses d'ail et incorporer.
- Mettre les oeufs à cuire 12 minutes et écailler les crevettes.
- Lorsque les légumes sont cuits, faites bouillir l'eau de la cocotte y ajouter les herbes aromatiques. Couper 5 morceaux de cabillaud dans le filet et pocher les. (Mettez les morceaux de poissons dans l'eau bouillante pendant 5 minutes environ)
- Servir avec l'aïoli et régalez vous
Prenez ces concepts de recettes Aïoli aux légumes d'hiver et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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