Tortilla de patate douce
Tortilla de patate douce

Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tortilla de patate douce est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

À faire tortilla de patate douce tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tortilla de patate douce :
  1. Vous devez vous préparer 2 patates douce (250 gr)
  2. Préparer 4 œufs
  3. Vous avez besoin 1 petit oignon
  4. Préparer 2 cas d'huile olive
  5. Vous avez besoin Sel, poivre, herbes de Provence
Tortilla de patate douce pas à pas :
  1. Pelez et coupez en petits carrés les patates douce. Les cuire 20 min à la vapeur. Bien égouttez
  2. Coupez en lamelle l'oignon et faites les revenir dans une poêle avec une cuillère soupe l'huile jusqu'à qu'ils deviennent translucides.
  3. Ajoutez l'autre cuillère à soupe d'huile et les patates. Laissez mijoter 10 min à feu doux. Mélangez régulièrement. - Dans un bol, fouettez les œufs, le sel, le poivre et les herbes.
  4. Mettre la préparation pignon/ patates dans le mélange des œufs. Remuez doucement et versez le tout dans la poêle chaude. Laissez cuire à feu moyen (th6) pendant 10 min.
  5. Retournez la et laissez encore 5 min. - Le temps de la cuisson peut être plus ou moins long. N'hésitez pas à surveiller.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Tortilla de patate douce et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Tortilla de patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.